生協のチラシに載っていた「黄金伝説炊き込みごはん」を作ってみました
ツナ缶とエノキダケ茶漬けを入れて炊くというもの
おいしいです
おかずはほうれん草の卵とじ・ピーマン豚・ミニおでん等です

鶏唐揚げ・大根煮付・肉団子・長芋揚げ(冷凍食品)等入れてます
葉っぱものがなくて大根葉を使いました

昨日のレンコンそぼろをコロッケにしました
じゃがいもをゆでたのでコロッケの他にサラダも作りました
意外においしかったのがタケノコの土佐煮です

レンコンそぼろ・白和え・大根煮付け・うずら巻き・チキンカツ等入れています

今日も手抜き？
でもおいしいんですよね

右手の目立たないのが、鶏肉にタラコとチーズをかけて焼いたものです
その他はゆで卵しょうゆ漬・肉団子・野菜のぬか漬け・チキンカツ(ダブってましたね)等です

エビフライがきいてますね
里芋のそぼろ煮・じゃがいもとレバーのカレー炒め・穴子入り卵焼き・高菜など入ってます

料理本を見て作りました
たくあんの上に海苔で目、人参で口です
蓋を開けたとき顔のパーツがバラバラになっていませんように
おかずにカレーコロッケが入っています
生協で注文したのですが届いたら一つがこんなに大きくてビックリでした

研修会で春日部へ
はじめて行きました